Бывает так, что очень хочется мяса... Вот едешь бывало по дороге федерального значения, и вдруг со всей безжалостной отчетливостью осознаешь - "Все, хватит этих полумер! Хочу мяса!"
Не пугайтесь, далеко не все творения советского общепита были несъедобны. Более того, то что разрабатывали советские повара-технологи, а блюда для предприятий общественного питания придумывали именно они, было очень даже вкусно...